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  筆者2012年參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)史料的征集工作，史料征集的時間即從建國初期至改革開放前。在征集過程中，許多老人回憶了吃公共食堂時放開肚皮吃飯、農(nóng)業(yè)學(xué)大寨戰(zhàn)天斗地的情景。還講了那個時期，流傳的許多順口溜，現(xiàn)在聽起來，都令人深思！
  大躍進(jìn)時期，創(chuàng)辦公共食堂。有著解放婦女，減輕家務(wù)勞動的說法。城里、農(nóng)村一律不準(zhǔn)在家中開伙，鐵鍋收繳后送去煉鋼鐵。吃飯都去公共食堂，每戶按人口數(shù)量，進(jìn)行分餐。
  剛開始時，公共食堂的糧食不定量，人人隨意吃多，吃少一個樣。
   就流傳了“放開肚皮吃飯，甩開膀子大干”。
  但時間不長就把糧食吃光了，公共食堂無飯可吃了，出現(xiàn)部分社員不下田勞動，全家外出要飯的現(xiàn)象。
  便流傳“生產(chǎn)隊長喇叭不要吹，要飯上安徽。有錢的坐汽車，沒錢的逛大堆”。
   后期的伙食就更差。稀粥都難以供應(yīng)了，就流傳“瓜代菜，蘿卜山芋，成頭一代”。“小孩吃了不長，婦女吃了不養(yǎng)”。
  農(nóng)業(yè)學(xué)大寨時，為增加糧食產(chǎn)量，用淤泥、青草、樹葉漚制綠肥給農(nóng)田施肥。
  “進(jìn)軍海陸空，長的都?xì)w公”�！昂！保褐赶潞油谟倌�、“陸”：指地上割青草、“空”：指上樹拽樹葉。
  每逢夏季還提出“大干七、八、九，抗災(zāi)奪豐收”�！俺匀�、睡五、干十六”。“ 早上不怕露水露，中午不怕太陽曬，晚上不怕蚊子�！�。“ 兩個黑洞洞，三個急沖沖”。 即上早工時，天還沒亮。晚收工時，天已黑透。上工時都是沖沖忙忙，不遲到，不拖拉。
  盡管那時農(nóng)村都開展轟轟烈烈的農(nóng)業(yè)學(xué)大寨運動，但同時也出現(xiàn)形式主義，人為的敷衍了事等情況，都是大有存在，如搞沒有作用的小型治水，糧食虛報等。
  便流傳: 春組織，秋垮臺，明年春天再重來。大草拔拔，小草踏踏。大塘脫殼，小塘翻翻。
  不過關(guān)，回頭看。打二場，鬧三場。顆粒歸倉，寸草歸堆。