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  城市是文化的承載，凡是特色的城市都孕育著一種特殊的文化基因�；窗矚v史悠久，古跡眾多，名人輩出，這就是淮安的文化基因，就是淮安的特色。2012年10月，鳳凰電視臺一行四人來淮拍攝淮安電視形象片，拍攝幾天以后，編導(dǎo)說，淮安的文化，淮安的古跡，淮安的名人有了，而且很多，足夠用電視畫面去呈現(xiàn)�？晌覀冊趯懡庹f詞的時候，發(fā)現(xiàn)一個問題，用什么去串起這一個個古色古香又群星耀眼的美好畫面呢。淮安文化的核心是什么？淮安文化的靈魂在哪里？
　　一方水土養(yǎng)育一方人，一種文化基因影響多代人。每個城市都需要以信念、道德、價值觀為主體的精神力量和文化傳承，就像每個城市都會有地標(biāo)建筑，吸引著人們的視線，鼓舞著人們的精神一樣。文化名城，偉人故里，運河之都，美食之鄉(xiāng)�；窗惨恢币赃@四句話作為對外宣傳的口號。2011年人民網(wǎng)曾搞過一個中國特色城市評比，淮安以“故事之城”入圍。以故事之城將淮安的前世今生，古今名流一起打包，可不可以，可以，但這還是衣裳，是看得見摸得著吸人眼球的錦衣霓裳。那么淮安的文化密碼是什么，淮安文化的DNA是什么樣子呢。
　　一
　　文化是火可以燎原，文化是水潤物無聲。泱泱大中華文化，屹立世界民族之林五千多年，始終崇德，以德為幟。如何做人，天人合一的思想和論述是一條大河，滔滔洶涌，奔騰不息�？鬃又v仁，老子重道，墨子提倡兼愛、非攻、尚賢，到了明代的王陽明提出了心學(xué)，講至善，良知。一路走來，講的都是如何做人如何修身如何立德。中華文化建立了一個清晰純靜安祥的道德構(gòu)架，使中國人產(chǎn)生了長久的景仰、向往和追求，民族的正能量長久地朝著這個方向聚集，代代相傳。1977年1月8日，還是中學(xué)生的我，在學(xué)校的組織下，跟隨著長長的隊伍，去駙馬巷7號——周恩來故居，紀(jì)念周總理逝世一周年。總理故居越來越近了，人們的眼淚也流得越來越稠密，哭聲一片。說實話，當(dāng)時的落淚，更多的應(yīng)該是受氛圍的影響。隨著年齡漸長，閱讀漸多，知道了一些歷史深處的隱情后，故鄉(xiāng)偉人的形像才真正在心中偉岸起來。
　　1976年1月8日，周恩來逝世后，聯(lián)合國總部門前的聯(lián)合國國旗降了半旗，這是自1945年聯(lián)合國成立以來的第一次，一些國家認(rèn)為不公，他們的外交官聚集在聯(lián)合國大門前的廣場上，言辭激憤地向聯(lián)合國總部發(fā)出質(zhì)問：我們國家的元首去世，為何沒有這種待遇？
　　時任聯(lián)合國秘書長的瓦爾德海姆緩步走了出來，發(fā)表了一次極為簡短的演說，總共不到一分鐘。他說，為了悼念周恩來，聯(lián)合國降半旗這是我決定的，原因有二：第一，中國是個文明古國，她的金銀財寶多得不計其數(shù)，她使用的人民幣多得我們數(shù)不過來，可是他們的總理在外國銀行沒有一分錢存款；第二，中國有十億人口，占世界人口的四分之一，可是周恩來沒有一個孩子。你們?nèi)魏我粋�國家的元首，如果能做到其中一條，在他逝世之日，總部也將為他降半旗。霎時，廣場上響起了雷鳴般的掌聲，經(jīng)久不息。各種不同膚色的外交官，從質(zhì)疑到掌聲，這不是對我們敬愛的周總理舉世無雙的高尚品格最好的認(rèn)同和肯定嗎。
　　不論什么季節(jié)，在淮安大小景區(qū)中，周恩來紀(jì)念館的人流總是最多。有一次在公交車上，看到一對老人，衣著樸素，互相攙扶著，老先生臉上的老人斑似一角圍棋子。二老從西安乘火車來到淮安，老太太說，其實，他的身體已經(jīng)不能奔波這么遠(yuǎn)的路程了，去年剛剛切去了大半個胃，老頭子是抗戰(zhàn)老兵，他說這輩子就欽佩周總理一個人，不到總理家鄉(xiāng)看一看，他死不瞑目。
　　范仲淹剛剛加入“公務(wù)員”隊伍，曾在淮安的官府工作一段時間，任過掌管刑獄的小職，最后一任是管鹽倉的小吏。官職小，作為可能也不太明顯，這段歷史很少見諸淮安的文史資料�？煞吨傺拖壬�畢竟喝過淮安的運河水，得到過淮安這片土地的雨露滋潤，他的“不以物喜，不以己悲”，“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的情懷和思想，與敬愛的周恩來總理幾十年革命實踐是多么地神合。人能超然物外，克服私心，就是一個大寫的人，就是君子。從某種意義上說，生命的光輝就是克己的光輝，克己是奉獻(xiàn)的基礎(chǔ)，是愛的基礎(chǔ)，是追求的基礎(chǔ)，是美好的基礎(chǔ)。開國總理周恩來為國家、為民族、為人民忍辱負(fù)重，死而后已的精神，就是“仁”，就是“道”，就是“至善”，周恩來超凡的人格品德，似高山，像流水，將永遠(yuǎn)滋潤著一代又一代家鄉(xiāng)兒女的心靈。
　　二
　　水，生命之源。水，文明之母。人類因水而生存，人群因水而集聚�！渡袝�》在說到天地五行時，把水列為第一位，認(rèn)為“水曰潤下，潤下作咸”。如果說今天的淮安以及淮安的文明與水有關(guān)，那么肇始者就是邗溝，就是大運河，就是漕運制度，就是矗立在淮安城中心位置的國家級漕運指揮中心——漕運總督部院。
　　孟子說：“水由地中行，江淮河漢是也�！倍际菛|西走向。可有誰想到，兩千五百多年前的夫差為了血淋淋的戰(zhàn)爭，為了實現(xiàn)父親闔閭的霸主宏愿，而挖出了南北走向的水系——邗溝。吳王夫差更沒有想到他的一鍬又一鍬土對淮安歷史的意義。邗溝所處的地理位置正當(dāng)大運河的中上部，在這蘆荻蕭蕭的江淮大地上，淮安就像十月懷胎的偉大母性，她的孩子—城市，順理成章地在這塊肥沃的土地誕生并站立了起來。歷史證明，在后來漫長的歲月中，淮安也一直成為整個大運河中最為豐韻成熟，也最為活躍繁華的地段。
　　如果說大運河孕育了淮安這座城市，那么隨著漕運制度的產(chǎn)生和成熟，則讓淮安這個運河城市日益青春和豐潤。漕糧、鹽、銅、瓷、美食，文人、商賈、官僚，這些元素攪動著小城的每一根神經(jīng)，好似一部又一部好來塢大片每天都在上演�！敖髤菐С�客多游，壯麗東南第一州”，“揚州千載繁華景，移至西湖嘴上頭”。那是怎樣一種令人懷想的景象。商埠的吆喝聲，官場的杯盞聲，學(xué)府的瑯瑯讀書聲，鍋碗瓢盆的市井聲，熱鬧得令人銷魂�；窗彩撬�的淮安，淮安是河的淮安，淮安是敞開胸懷海納百川的淮安。太陽早已隱去了俏麗的身影，可大運河?xùn)|岸的石碼頭上，腳夫們哼哧哼哧忙碌的腳步一刻也沒停息。河下的石頭會說話，它們圓潤如流的身體是腳夫們一腳一腳踩踏出來的，系驢的石樁在喘息，本來食指寬的繩孔，現(xiàn)在個個比牛眼還大。水滴石穿，水過留痕。銀行家談荔孫先生祖籍無錫，定居淮安是因為其祖父談壽齡先生曾在淮安府作幕僚。無錫多好，山溫水軟，魚肥米香，談荔孫對祖父的選擇是完全認(rèn)同的，不然的話，就不會有江北慈幼院。官至山東巡撫，個性飛揚的楊士驤也是祖上先來的，來淮任漕運總督，祖父卸任后，他看好這地兒，在更樓東購置一宅院，定居了下來。1863年的秋天，19歲的周起魁，走出船倉，抬頭看了看這里的云這里的天，好像和家鄉(xiāng)韶興沒什么區(qū)別，只是風(fēng)硬了一點，這正適合他此時的心情。初到淮安，周起魁隨他二哥周昂駿學(xué)做師爺。紹興人出來做師爺主要是謀生，但收入也是豐厚的。1869年周昂駿應(yīng)聘去揚州做幕僚，臨走前推薦了他的四弟周起魁代替他接手了淮安府的刑名師爺。周起魁“為人好，辦事公正”，主官常常賞他獎金，漸漸有了一些積蓄，并有了候補同知的官銜，二哥周昂駿也做上了知縣，兩人商量著買一處房子。1878年他們便在淮安駙馬巷合伙典下了一宅院子，這就是后來的駙馬巷7號周恩來故居。周起魁就是周恩來的祖父。如果說淮安的官府和繁華吸引了士大夫和商賈馬不停蹄地奔向淮安，那么，多年來人才往這里靠攏，財富向這里聚集，到了淮安就購房筑屋落戶淮安，這就不得不讓淮安這塊大地感到欣慰和自豪了。
　　大運河之長，有1700多公里，流經(jīng)的城市之多，大小有18座，對于淮安來說，不過是一支嘹亮的音符。是的，正是這支音符吹醒了已經(jīng)71歲吳承恩的才思和靈感。71歲之前吳老先生都忙些什么呢？四十多歲捱得個“歲貢生”，還和一幫小青年一起苦讀硬記；五十多歲在朋友的推薦下來到浙江長興做了個縣丞，名義上是個八品“副縣長”，實質(zhì)是“副差雜職”，他看不慣官場那一套，結(jié)果被誣受冤；六十出頭的人了，又孤身一人來到湖北蘄州被補授為“荊府紀(jì)善”。這個與文化沾點邊的差事，吳老先生做得還算滋潤，可他畢竟老了�？紙錾瞎賵錾峡偸遣豁�，可老先生當(dāng)時名望不小，朋友很多，周金、葛木、陳文燭，這些在漕運和淮安府里做大官的都愿意“折節(jié)交之”，使得他“可盡讀天下書”。宋元戲文《陳光蕊江流和尚》、金院本《唐三藏》、元雜劇《唐三經(jīng)西天取經(jīng)》等敷演取經(jīng)神話故事，吳老先生幾乎過目不忘。每看過一部，他都會閉目沉思。白天讀書吟詩喝酒下棋，晚上睡覺做夢，玄藏師傅總會往他腦子里鉆。是不是該我動動他的手了呢。吳老先生捋了捋長須，踱步院中�！半m貧杜甫還詩伯，縱老廉頗是將才”。幾十年的風(fēng)雨看得太透了，幾十年的憤懣壓得太久了，幾十年的豪情也該宣泄了。于是吳老先生抖了抖長衫，端坐案前，執(zhí)起竹管，鋪開了稿紙……“吳承恩的偉大成就，正在于他把我國漢族自古以來的神話‘薈萃熔鑄為巨制’，從而結(jié)束了零星創(chuàng)作神話的時代，這種情形又是和《荷馬史詩》出現(xiàn)后希臘不再有新的神話創(chuàng)作出現(xiàn)相類似�！标愡|對《西游記》的評價得到了很多專家的認(rèn)同。
　　袁鷹先生在《鐵打的淮安城》一文中說：“淮安城有舊城、新城、聯(lián)城組成，在全國是絕無僅有的�！毙鲁呛吐�(lián)城已經(jīng)成了歷史的煙塵，我們今天只能在一些地名和村居的名字中找到它的絲絲蹤跡�？伤�“絕無僅有”的創(chuàng)新創(chuàng)造基因一刻也沒遺失過。北鄉(xiāng)的欽工人怎么不好好地使用刀刃，而想起用刀背來呢，把個同樣是以豬肉為原料的圓子做得那么彈軔滑嫩。烤全羊烤乳豬，美食當(dāng)然是完整的好，不僅好看也顯得排場，可南鄉(xiāng)的朱橋人偏偏與常人的思維反著來，將一個個蓋青肉軟的甲魚肉完全拆散，切成小丁細(xì)末，與高湯一起燴制，那口感，那鮮美，怎一個爽字了得。膽大的，“絕無僅有”的基因稠的可能還數(shù)淮城人，用水草充饑，誰能想到，誰能做到，你沒做到，我沒做到，幾百年前的小女子做到了，好在淮安人是講道義的，每每用開洋蒲菜、蒲菜燉肉圓、蒲菜餃子等招待外地客人的時候都沒有忘記那個協(xié)助丈夫抗擊金兵的梁紅玉。一條長長滑滑的鱔魚，做出一百零八樣，如果沒親口嘗過，我可能也會認(rèn)為那是吹牛皮，軟脰長魚、生炒蝴蝶片、大燒馬鞍條、燴臍門、熗虎尾、二龍戲珠等等，許嘉璐先生在評價淮揚菜時說：“就地取材，粗菜細(xì)做，五味調(diào)和，百姓創(chuàng)造�！焙靡粋�百姓創(chuàng)造，說得真好。
　　三
　　大山給了大山人的胸懷，大海給了大海人的勇氣�；窗驳靥幗�淮，四季分明，雨水豐沛，河湖密布，“有南人之文采而去其浮，有北人之氣節(jié)而去其野”，人們過慣了自在平和的生活。特殊的地理位置塑造了淮安人特有的生活秩序和內(nèi)心規(guī)范，形成了自己的精神氣質(zhì)。沉靜，包容，精明，見多識廣�；窗踩说囊姸嘧R廣，不能不說與坐落在淮安城中心的兩大官衙有關(guān)。吳承恩有那么多的朋友就是例證。據(jù)記載，在淮安就任漕運總督的官員計262人，在淮安任知府的是222人，兩項合計近五百人。他們來自全國四面八方，除西藏、新疆等邊遠(yuǎn)省份外，其他全國各地的人均有。五百多人啊，如果給他們每人塑一尊石像該是多么壯觀。不僅人數(shù)眾多，時間跨度也長啊，有五百多年之久。他們在這里工作生活，既適應(yīng)淮安的人文地理，也將他們家鄉(xiāng)的習(xí)俗帶了過來，各美其美，也美人之美，全國各地的文化在這里交融，正像淮揚菜那樣要辣有辣，要甜有甜，要酸有酸。
　　淮安就是一個休養(yǎng)生息的地方，兼濟南北，小巷如幽，有講究的菜肴和小吃，有身材婀娜白如凝脂的美人。這里的人亦雅亦俗，能屈能伸，為人處事能進(jìn)能退�；窗踩司鶆蚨�有秩序地分配著自己的生活，喝酒，品茶，健身�；窗踩藧刍窗策@塊土地就像愛自己的妻兒，如癡如醉，淮安人熱愛生活，就像每天喝的二兩老酒，有滋有味�；窗踩说钠届o平和是有理由的，多少年來這里從無地震之災(zāi)，無泥石流之難，無烽火之警，亦很少有饑饉之患。如果把“淮安”兩個字左右上下拆開來，我認(rèn)為可以這么理解：在水一方有小鳥依人一樣的佳人，家家戶戶都有西施一樣的美女。俗諺說“走千走萬，不如淮河兩岸”。因而，可以說淮安的“安”是安逸、安全、安穩(wěn)、安定、安分的“安”，淮安人的性格被這個“安”字融化了陶醉了。另一方面，淮安歷來是官銜重地，商旅要地，達(dá)官貴人，文人墨客云集于此，使淮安人開了眼界，見多識廣，提煉了淮安人的智慧，使得淮安人在與人相處中懂得取舍，掌握進(jìn)退，長此以往，精明能干的性格漸漸顯露出來，外埠來淮做生意的人，算計不過淮安人，就給淮安人起了個“淮刁”的綽號，刁雖然含有貶意，可誰又能否定這個刁字所包含的智慧、精明和頭腦靈活呢。　
　　《隋志》記載：“重禮教，崇信義�！薄对�史》記載：“喜學(xué)問，好教化。”清朝末年，僅山陽一縣就培養(yǎng)出文武進(jìn)士286名，文武舉人948名，其中文武狀元4名，榜眼2名，探花3名。楚州賓館東面泮池上方有顏體楷書“宮墻數(shù)仞”四個大字，不論你注意還是沒注意，這四個字都散發(fā)著耀眼的光華�！皩m墻數(shù)仞”典出《論語》，意思是說孔子的德行學(xué)問好似仰望數(shù)丈的高墻。這么文縐縐的幾個字一般會刻在文廟或?qū)W堂。是的，這里原來就是淮安府學(xué)的舊址。據(jù)同治年間《重修山陽縣志》記載，淮安府儒學(xué)宮始建于北宋景佑二年，后經(jīng)過歷朝歷代官府大員的維修和增建，規(guī)模越來越大，到了清同治年間達(dá)到鼎盛，形成了一座龐大的分東西兩部分的建筑群。西有大成殿、明倫堂、尊經(jīng)閣、敬一閣，東有魁星閣、祭器庫、教授署、文昌樓等。多少文官武將曾在這里受到早期的儒家教育，然后登船北上，活躍在中國的政治文化舞臺。海底忠—陸秀夫、石邊孝—徐積、抗倭狀元—沈坤、御先生—汪廷珍，等等�！榜R上文，胯下武，枚里韓亭，彪炳經(jīng)綸事業(yè)；石邊孝，海底忠，徐廬陸墓，維持名教綱�！��；窗哺畬W(xué)曾有的這副楹聯(lián)，描繪的正是淮安的文才武將。除了府學(xué)縣學(xué)等官辦學(xué)府之外，明清時期，社學(xué)、義學(xué)、書院布滿了大街小巷，僅山陽一縣各類學(xué)堂超過百所。著名的有奎文書院、文津書院、麗正書院、東文學(xué)堂、勺湖書院等�！　　　　　�
　　東文學(xué)堂是在談氏家塾的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦的，辦學(xué)宗旨是學(xué)習(xí)明治維新，謀求實業(yè)救國。談荔孫既襄理校務(wù)，又首批入學(xué)，留日學(xué)成回國后成了國內(nèi)有名的銀行家，他與淮安走出去另兩位銀行家周作民、朱虞生于1926年買了周姓鹽商的一所私人住宅，創(chuàng)辦了江北慈幼院，江北慈幼院當(dāng)時的招生對象是貧苦家庭出身的兒童。如果說府學(xué)為士大夫人群的個人前途命運鋪展了一條鮮花大道，書院為文人學(xué)士斗酒吟詩提供了合適的所場，那么江北慈幼院這類的義學(xué)則為構(gòu)建低層普通大眾的文化意識做出了很好的嘗試和普及�！靶〈蠼闵虾酉�，坐北朝南吃東西”，這一只有上聯(lián)，暫缺下聯(lián)的楹聯(lián)，現(xiàn)懸掛在河下古鎮(zhèn)文樓飯店的木質(zhì)廊柱上，據(jù)說此聯(lián)就出自一位普通的村婦。淮安的重教好學(xué)風(fēng)氣很值得我們玩味，官辦的民間的，秉燭夜讀的星光，瑯瑯吟詠的書聲，小巷深處收到科舉捷報的喜悅，在淮安的高堂草廬此起彼伏經(jīng)久不息。這是執(zhí)政者的智慧，這是富商雅士的遠(yuǎn)見，這也是淮安人的幸運。
　　文化是精神引領(lǐng)，文化是城市之根，文化是差異之源，文化的芳香彌漫在淮安昨天和今天的春夏秋冬。行文至此，淮安的文化血脈，淮安的文化密碼，淮安的城市氣質(zhì)是不是有了一些走向，可不可以這樣解答淮安文化的DNA模樣：淮安的文化符號——周恩來，漕運；淮安的城市精神——包容創(chuàng)新，追求卓越；淮安的人文性格——精明安逸，崇德厚學(xué)�！�